山核桃

安吉著名土特产，全国珍贵的干果——山核桃

山核桃是选用野生成熟小核桃精制加工而成。香脆可口，富含多种营养。

大溪山核桃产地天荒坪镇大溪村，是著名的安吉特产。每年白露前后成熟，采摘后经数道工序加工，制成脆香的佳果。

山核桃是安吉县传统名特产品，含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。具有强筋壮腰、健脾补肾之功效。并以其亮薄、味香、松脆、鲜美著称，誉享沪、宁、杭各地。山核桃，是休闲消遣、招待宾客和馈赠亲友之佳品。