香榧成熟期为三年，作为比较名贵的坚果类小食，受到很多吃货的喜爱。
在安吉，香榧产量不多，但作为名小食，很受追捧呢！早在宋代，香榧作为干果并列为进贡的圣果，营养价值可见之高。过年伴手礼最好的零嘴之选莫过于它了。
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