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教你做美食:三丝炒面

更新时间:2020-08-19 浏览:235

提到美食,大家可能会不由自主的就想起了三丝炒面,如果你想在家里面自制三丝炒面的话,你知道制作的方法与技巧吗?

首先是大家应该准备好原材料,胡萝卜、火腿、细丝等,然后一些调味品盐、生抽、老抽等也要准备好,接下来大家需要先在锅里面放盐和油,然后将锅里面的水烧开,接下来大家就可以将面条放进去,然后等到面条软了后再捞起。

接下来大家在油锅里面放入胡萝卜、细丝等材料,再加入盐等调味品,使之均匀的上色。

如果大家想要掌握技巧的话,那么首先一定要快速的煮一下面条,然后再捞出过凉水,这样炒面就不会粘锅了。

还有大家最好是使用不粘锅来炒面,这些小技巧,大家掌握到了吗?


  

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