玉米老鸭煲

玉米老鸭煲滋阴补虚,益肾祛湿。功效：玉米味道鲜甜，营养丰富，老鸭利水消肿，吃后阴虚不见燥，阳虚不见冷。

所需原料：老鸭、猪展、马蹄、玉米、盐、鸡粉、姜片、葱段。

原料处理： 猪展、老鸭斩件，玉米洗净。

制作方法:

1. 煲内水滚后，放入猪展、老鸭滚去表面血渍，倒出洗净。

2. 水鸭、猪展、玉米下沸水中氽透,取出用冷水洗净。

3. 煲中加适量清水，加所有用料煮开后改慢火煲2小时，放入盐、鸡粉即可食用。