撒子

油炸食品，品种繁多，风味各异，上好的面粉揉成面坯搓条撒油，回透至弹拉力恰到好处时，用手来回撑、绷成粗细均匀一致的馓子条，放入油锅，翻动上色上色，色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观。